Bolo de nozes alemão

Bolo de nozes alemão

Ingredientes

300g de nozes
6 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
250g de açúcar
3 colheres (chá) de fermento

Modo de preparo

Bater as claras em neve, moer as nozes, misturar a farinha de rosca, o açúcar, a clara e o fermento.
Depositar em uma forma untada e levar ao forno em 180º por aproximadamente 40 minutos.
Chef Francisco Krieger
fonte-http://mulheres.tvgazeta.com.br/