terça-feira, 9 de abril de 2013

Omelete dos Deuses

Olá, como vai?
Uma receita maravilhosa de omelete, espero que goste.

Omelete dos Deuses

Ingredientes:

- 1 ovo inteiro batido
- 3 claras – albumina (excelente fonte de proteína – nutriente importante no combate à flacidez)
- 2 fatias de queijo minas frescal light picadas
- 1 colher de sopa de cebolinha francesa
- 1/2 xic. de brócolis picados
- 1 colher de sopa de alho poró
- 5 tomatinhos cereja cortados ao meio ou fatiados
- 1 pitada de sal/ pimenta a gosto
- folha de manjericão para guarnecer

Modo de Preparo:

Bater as claras em neve e acrescentar o ovo batido e o restante dos ingredientes. Colocar a mistura em um prato de vidro e levar ao microondas com a tampa apropriada, por 1 minuto. Acrescente cogumelos frescos, se desejar.

Fonte - http://vidanutritiva.net/wp/recipe/omelete-dos-deuses/

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