sábado, 3 de novembro de 2012

Quiabo frito enrolado com bacon




Ingredientes
- Quiabo
- Fatias de bacon
- Palitos de dente ou espetinhos

Modo de fazer
Enrole fatias de bacon em pedaços de +-10cm de quiabo e prenda com um palito. 

Frite por imersão ou asse em forno convencional ou churrasqueira. Sirva quente!

É importante cortar o quiabo e o bacon em pedaços maiores - depois de levá-los ao forno/fritar eles encolhem.

A foto acima eu retirei do site www.receitaculo.com e eles enrolaram 2 pedaços de quiabo em uma fatia de bacon. Não fizemos desta forma, foi uma fatia de bacon que dava para cobrir todo um pedaço de quiabo. Faça do jeito que preferir!
indopracozinha.blogspot.com.br

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