Parmesão

Características: sabor um pouco picante e com cristais

Origem: Itália

Leite: vaca

Sirva com/Combina com: delicioso para acompanhar massas e para gratinar pratos

Fonte: Mireille Sauron, consultora de queijos do Pão de Açúcar; chef Alain Uzan; Marcos Madeiro, gerente comercial Brasil da Allfood; Carolina Duarte, nutricionista da Tirolez

Foto: Getty Images