Mozzarela de búfala

Características: queijo fresco , levemente adocicado

Origem: Itália

Leite: búfala

Sirva com/Combina com: delicioso com salada ou derretido em pizzas

Fonte: Mireille Sauron, consultora de queijos do Pão de Açúcar; chef Alain Uzan; Marcos Madeiro, gerente comercial Brasil da Allfood; Carolina Duarte, nutricionista da Tirolez

Foto: Getty Images