Minions de Marshmallow

Olá, como vai você?
Desejo um domingo repleto de amor! 
Sou apaixonada pelos Minions, e você? Olha que ideia legal para a festa da criançada!

Os personagens aparecem de tudo quanto é forma e na culinária não é diferente. Portanto, os minions de marshmallow são ótimas opções para festas e para animar a criançada!
A receita pode não ser muito simples e requer certos alimentos que não costumamos ter em casa no dia a dia, mas certamente vai garantir a diversão!

Minions de Marshmallow

Ingredientes:

12 grandes marshmallows 
Base de glacê real ou pasta americana (pode ser comprada pronta)
24 doces em formato de olho (pequenos e grandes)
corantes nas cores amarelo, azul e preto
espetos

Para a massa de glacê:

2 unidade(s) de clara de ovo 
1 unidade(s) de limão espremido(s) 
10 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro 
13 colher(es) (sopa) de açúcar 
corantes nas cores amarelo, azul e preto

Modo de preparo do glacê:

Faça uma massa diferente para cada cor. Bata as claras em neve, coloque o o açúcar de colher em colher, o limão, o açúcar de confeiteiro da mesma forma que o outro. Adicionar corante em gel, sempre colocando pouco a pouco até obter o tom desejado. Lembre-se de que depois de feita, a mistura escurece um pouco e a cor fica mais forte. Agora, poderá ser amassado na mão, pois ficará muito pesado para a batedeira.

Modo de preparo dos Minions:

Espete um marshmallow na vara e comece a decorar com o glacê fazendo primeiro o corpinho amarelo, depois o macacão azul. Por último, coloque os olhos (ou faça com pasta americana branca e bolinhas de pasta na cor preta) e faça o contorno dos olhos e a boca. (Obs. se for muito difícil, pode usar também uma caneta preta de confeitar).

Se você optar por comprar a pasta pronta, misture os corantes depois. Se preferir fazer em casa, misture o corante fazendo uma receita para cada cor.

Por Lívany Salles
Fonte - http://vilamulher.com.br/receitas/nova-cozinha/minions-de-marshmallow-4-1-75-1382.html
Foto - http://www.gastronomybyjoy.com/2013/09/minions-party-ideas.html