segunda-feira, 1 de junho de 2015

'Mac and cheese': receita original americana do macarrão de forno

Olá, como vai você?

Macarrão gratinado fica pronto em 30 minutos




Ingredientes

250g de macarrão cozido
1 xícara (chá) de queijo prato
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
2 xícaras (chá) de leite
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de preparo

Misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
Em uma travessa que possa ser levada ao forno, coloque o macarrão e adicione essa mistura.
Coloque parmesão em cima para gratinar.
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 200°C.

Este conteúdo faz parte do programa Cozinha Para 2

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