Petit Gateau de Goiaba

Olá, como vai você?

Uma deliciosa receita de Petit Gateau. E, acreditem: de Goiaba!

Petit Gateau de Goiaba

INGREDIENTES
3 ovos
3 gemas
150 gramas de açúcar
150 gramas de manteiga
80 gramas de farinha de trigo
200 gramas de goiabada cremosa

MODO DE PREPARO
Bater os ovos e as gemas com açúcar, acrescentar a manteiga derretida, a farinha de trigo e por último a goiabada cremosa em forminhas apropriadas e untadas.

Levar ao forno á 170° C por 6 minutos. Retire e sirva com sorvete de queijo mascarpone ou de creme.
RENDIMENTO APROXIMADO
8 porções
CRÉDITOS
Brasserie des Arts
Publicada em: 26/01/2015
Fonte  http://www.revistain.com.br/culinaria/sobremesas/petit_gateau_de_goiaba_.html