Cheesecake de chocolate e banana

Cheesecake de chocolate e banana
Foto: Codo Meletti

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 15 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Torta doce

Calorias: 246 por porção

Ingredientes

. 1 pacote de biscoito maisena

. 1 colher (sopa) de cacau em pó 

. 3 colheres (sopa) de margarina light

. 1 pote de cream cheese light 

. 1 caixa de creme de leite light

. 2 colheres (sopa) de adoçante culinário

. 2 colheres (chá) de gelatina incolor 

. 2 colheres (sopa) de água

. 4 bananas-prata em fatias

. 1 barra de chocolate amargo

. 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Prepare a massa: triture o biscoito no liquidificador e passe para uma travessa.

2. Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa.

3. Vá pressionando a mistura no fundo e nos lados de uma forma de 20 cm com aro removível.

4. Asse em forno médio por 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

5. Prepare o creme branco: amasse o cream cheese e misture o creme de leite e o adoçante. Reserve.

6. Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolvê-la bem.

7. Junte a gelatina ao creme reservado.

8. Ponha a mistura sobre a massa e, em seguida, coloque a banana. Leve à geladeira até firmar bem.

9. Prepare o creme escuro: derreta o chocolate na água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolvê-lo bem. Mexa e espere esfriar.

10. Cubra a torta e leve novamente à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.

11. Desenforme e decore a gosto.

Fonte-http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-cheesecake-chocolate-banana-633800.shtml

Caixa de Charutos de Chocolate

Olá, como vai?
Uma ideia excelente para presentear os amigos com a chegada do bebê, principalmente, se o papai for Cubano, não é Carlota?

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Caixa de charutos de chocolate para a chegada do pequeno Duniel.

Rúcula

Por trás do gostinho amargo dessa verdura estão substâncias capazes de prevenir inflamações no intestino, e facilitar o trabalho digestivo. Fora isso, a rúcula é rica em ômega -3, ácido graxo responsável por manter os vasos sanguíneos saudáveis. Diante dessa molécula, os perigosos triglicérides, que tendem a se acumular nas artérias, não têm vez. A rúcula contém ainda ferro, que afasta a anemia, e potássio, que participa das contrações musculares. Também contém vitamina A, boa para os olhos cansados, para a pele, para as unhas e o cabelo e também vitamina C.

A rúcula é vendida em maços. Quando fresca, as folhas são bem verdes, firmes e viçosas. Se amareladas, murchas ou com pequenos pontos pretos, já não servem para o consumo. Para saber quanto comprar, calcule 1 maço para 4 pessoas (se for preparar salada) e 2 maços se for refogar.
Fonte-http://www.folhavitoria.com.br/

Carrinho de Bebê, Mamadeira, Chupeta e Pezinho de Chocolate

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Lindas lembrancinhas personalizadas para presentear os amigos que irão visitar o seu bebê na maternidade ou em casa. Estas lembrancinhas também ficam super legais para Chá de bebê.

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Biscoitinho de Leite em Pó

Biscoitinho de Leite em Pó

Ingredientes

    1/2 unidade de colher (sobremesa) de fermento em pó Royal
    1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
    2/3 xícara (chá) de açúcar
    2 unidades de gemas
    1 unidade de colher (café) de baunilha
    1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    1 unidade de raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte as gemas e a baunilha. Adicione aos poucos os ingredientes secos e as raspas de limão. Amasse até ficar uma massa homogênea.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo, numa espessura de um centímetro aproximadamente. Corte a massa no formato de sua preferência e decore.
Coloque em uma assadeira grande e untada e leve ao forno em temperatura média (180°) por 15 minutos. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Decoração:
Confeitos granulados coloridos
Fonte-http://familiaroyal.com.br

Bolo de Maçãs e Ameixas

RECEITA

    Capacidade da xícara: 200ml
    Tipo do recipiente: redonda, com furo central (20 x10cm)
    Capacidade do recipiente: 3300ml
    Temperatura do forno: moderada (180ºC)
    Tempo de forno: cerca de 1 hora
    Rendimento: cerca de 12 porções

INGREDIENTES

    3 maçãs com casca, sem sementes (cerca de 375g)
    4 ovos (cerca de 240g)
    3 xícaras (chá) de União Refinado (480g)
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
    1 e ½ xícara (chá) de água (300ml)
    1 xícara (chá) de suco de laranja (200ml)
    100 gramas de ameixas pretas, sem caroços
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó (7g)

MODO DE FAZER

Corte as maçãs em 4 partes, e ferva-as com ½ xícara (chá) do açúcar e ½ xícara da água, até obter uma calda grossa.
A parte, ferva as ameixas com outra ½ xícara (chá) do açúcar e 1 xícara (chá) da água, e reserve.
Disponha as maçãs no fundo da fôrma levemente untada.
No espaço entre um pedaço e outro das maçãs, arrume as ameixas. Reserve.
À parte, bata as 2 xícaras (chá) de açúcar restantes com os ovos,até dobrar o volume. Sem bater, junte a farinha de trigo e o suco de laranja. Por último, adicione o fermento em pó.
Coloque na fôrma reservada e asse no forno preaquecido.
Desenforme morno. Sirva frio.

CONGELAMENTO-DESCONGELAMENTO

    Não aconselhamos.

Fonte da receita: Elvira Gocks – Joinville – SC.
Testada e aprovada por União Docelar.
http://www.ciauniao.com.br

Geleia de Azeitona Preta/Jamelão

Ingredientes:
-800 de frutos com caroço (sem caroço 550g)
-250g de açúcar
-2 colheres de sopa de suco de limão.Modo de Preparo:
Leve ao fogo em panela grande e grossa os frutos higienizados e sem sementes, junte o açúcar e o suco de limão, mexa com freqüência.
O fogo deve ser médio, ou médio baixo para cozinhar devagar. O meu doce demorou 45 minutos.
Quando ficou pronto não acreditamos a maravilha! Que sabor único, pensei em usar essa geléia com pimenta dedo de moça, para pratos salgados e doces.
Com gosto sutil pode lembrar de longe geléia de jabuticaba caseira é mais adstringente e um pouco acida. 
Hummmmmm vale a pena fazer!!!

Sugestões para servir...
Veja a foto com sugestão de casquinhas de chocolate branco.
Com queijo da Serra da canastra.
Com pimenta dedo de moça, servido com lombo assado.
Dá para brincar muito com essa fruta, que tem de ser mais divulgada!
Sugestões para fazer: licores, batidinha com vodca, sorvetes etc.

Fonte - blogsaboresaber.blogspot.com.br